quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Encomendas on-line

Para quem estiver interessado:

http://www.organiccatalogue.com/catalog/index.php

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Já cá canta a encomenda...!!! Fiz a experiência pela 1ª vez de mandar vir plantas por correio...resultou, saiu mais barato, bom e com as variedades que queria!!!

terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

A encomenda que aguardo para amanhã...

Violeta-de-cheiro (Viola odorata)
Salva-ananás (Salvia elegans)

Pêra-meloa (Solanum muricatum)
 Orégão-vulgar (Origanum vulgare)

Erva-príncipe (Cymbopogon citratus)

Coentros (Coriandrum sativum)

Erva-dos-gatos (Nepeta cataria)

Tomate-capuchinho (Physallis peruviana)

Trekking "Canadelo – Ponte da Guiné – Canadelo" no dia 7 de Março ( Marão trekking)



Localização: concelho de Amarante
Tipo de Percurso: Trilho circular

Local de concentração prévio: Junto ao Café de Canadelo

Início e fim da caminhada: Canadelo
Hora de Partida da caminhada: 8h30

Distância percorrida: 8 km

Duração aproximada: 4 horas

Grau de dificuldade: Moderado/Baixo


Inscrições gratuitas (não incluem seguro, transporte e almoço)
quinta.cavaleira@gmail.com

marialuisaseixas@gmail.com

Recomendável levar botas de montanha, corta-vento e água.

Levar almoço-volante.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Ervas aromáticas

Ontem como disse andei á caça de algumas ervas para a cozinha e hoje claro pesquisei e encomendei outras... Descobri entretanto uma coisa engraçada no blogue do " um amador da Natureza-2" sobre o Limonete ( conforme eu conheço) que temos em Bustelo e de quem eu sou verdadeiramente fã do chá...ehehe afinal tenho uma erva com o meu nome, uma erva que adoooorooooo:

"...Erva-luísa, conhecida também como Lúcia-lima, Bela-aloísia, Bela-luísa e Limonete. Para os Brasileiros é a erva-cidreira, o que dá origem às vezes a várias confusões. A primeira fotografia é do tronco, em termos estéticos gosto dos troncos das árvores, além de muitas vezes ajudarem numa classificação particular, contam também a história de uma árvore ou arbusto em particular




Em termos de classificação botânica é outra série de nomes, sem eu saber qual a actual classificação, Lippia triphylla (L’Hérit.) O. Kuntze, Aloysia triphylla (L’Hérit.)Britton, Lippia citriodora L. e Verbena citriodora Cav..Agradeço ajuda para encontrar a denominação exacta.

È usado e recomendado pela farmacopeia, como digestivo e calmante suave.

Não deve ser tomado chá consecutivamente por períodos muito longos, pois pode provocara perturbações gástricas.

A essência é usada, directamente ou diluída, como repelente de insectos.
Este fim de semana estivemos sempre por cá... foi bom! Compramos a tremocilha ( tremoço bravo ) que supostamente semeariamos no Domingo pela manhã...mas o sr. António tractorista deve ter-se esquecido e não apareceu!! Temos medo que já seja entretanto tarde demais... a tremocilha servirá para estrume verde, quando esta estiver em flor, freza-se a terra...!

Ontem estive a fazer mais compota de abóbora, com pedaços. Para aproveitar a última abóbora que tinha, antes que apodrecesse!!! já congelei alguma para as sopas!

Da parte da tarde, andei com a Nó ( ela munida de cestinha de vime ) e com a minha mãe, a colhermos ervas aromáticas... mesmo não sendo a altura, dá sempre jeito ter por casa uma erva cidreira para o chá, uns tomilhos... umas ervas-caril...para as gourmandisses!!!

Os rabanetes que semeamos ( coitados) com o frio só deram míseras folhas ...
As cenouras quase nem nasceram...
Os repolhos estão bem!! As favas também...as ervilhas nem por isso!!!

Foi a neve e a chuva intensa que prejudicou a nossa horta...VAMOS REPETIR!!!